UdviklingsCenter Aarslevs formål er at skabe vækst inden for gartneriområdet på Fyn/Region Syddanmark.

Centret er organiseret som et konsortium med aktører fra plantefaglige, erhvervs- og uddannelsesmæssige miljøer,

der alle har fokus på at styrke dansk gartneri i et regionalt, nationalt og internationalt perspektiv.

 

UdviklingsCenter Aarslev blev oprindelig etableret som et projektforløb (2002-2005). Nu finansieres aktiviteterne af
regionale aktører (Odense kommune, Region Syddanmark og Syddansk Universitet) og projektmidler (bl.a. EU og Videnskabsministeriet).

 
UdviklingsCenter Aarslev fungerer i praksis som et forsknings-, udviklings- og rådgivningsnetværk.

Centrets opgaver koordineres og administreres af et sekretariat, som er placeret ved Århus Universitet -
Det Jordbrugsvidenskabelige fakultet i Årslev.